ベトナムの調味料を使ってゲストハウスで料理するぞ

ベトナム土産調味料を買ってきました。

本当は液体物の大きいやつが欲しかったのですが

なんせ7キロバックパッカーなので

機内に持ち込み出来ません。

毎回検査場で液体物没収されるので、今回はやめた

買ってきたのはこんなかんじ↓

これ40円ぐらいかなあ ライムが入ってるんかな 唐揚げに付けて食べたけどさっぱりした日本にはない味でした。

これも塩みたいですが 若干甘く ふりかけのような感じです。現地の方はフルーツにつけてるのかなあ? 野菜炒めにすごく合います。

これは辛いです。いい味ですがラー油みたいな感じなので餃子に使用してみます。

最後にヌクマム これを買いに行ったのですが、持って帰れない大きさなので断念してたところ ドンキホーテで売ってました。セールで300円しなかった。

ああベトナムが恋しい てかタイ物価高くなってきたのでこれからベトナムに行くことにしよ。

ゲストハウス自炊について注意事項

ゲストハウスなんで家ねんに来たことある人ならおわかりだと思いますが

なんで家ねんは業務用の冷蔵庫はありません。残念ですがお金がないので大きい冷蔵庫に買い替える余裕もありません。↓

一応2台ありますが。。。。

宿泊者の方で本気で自炊される方がいますが大量の調味料やキャベツ スイカなどの食材やビールなど何日分も買いだめし保管される方 ご飯の冷凍や氷の保管など申し訳ありませんが他のお客さんのスペースなど考慮したいため量を減らしていただきますようお願いいたします。大変ご迷惑おかけいたします。

その他 炊飯器やホットプレート・冷蔵庫などワット数の高い電化製品の持ち込みはご遠慮願います。別途料金頂きます笑

最後にキッチンシンク内の排水溝へゴミを捨てないようお願いいたします。食器は元の位置にお戻しくださいね。よろしくです。

お願いばかりで申し訳ありませんがお願いいたします。店主